Cómodamente informal, el Beach Pool Bar ofrece un variado menú de platos agradables, incluyendo zumos recién exprimidos, aperitivos ligeros, ensaladas saludables y sándwiches. Experimente la cena en Indonesia y muerde un tierno bocado de Sate Campur, un plato tradicional de pinchos de carne a la parrilla indonesios de pollo, carne de res y cordero y servido con una rica salsa de cacahuete y pepino en el restaurante Bintan.

El restaurante exclusivo de Banyan Tree ofrece cocina tailandesa galardonada que ofrece sabores tradicionales tailandeses con sorprendentemente paladares toques modernos. El chef tailandés residente, Pimswat Pairote, ha preparado un menú refrescante y original con ingredientes frescos procedentes localmente de cultivadores dedicados para presentar con deslumbrantes selecciones para blanquear un paladar sofisticado.

Elija cenar en el fresco confort de la zona interior o bajo el influjo de los árboles tropicales al aire libre y deleitarse con opciones mediterráneas como salmón ahumado linguine, espaguetis de cangrejo de piedra y estante australiana de cordero cocinado en una corteza de hierbas de jardín.

Treetops ofrece a los huéspedes una variación del famoso plato de arroz frito indonesio Nasi Goreng y el chili sambal picante.

Embárcate en una aventura culinaria y deja que los paladares viajen por lo familiar a lo emocionante con cuatro opciones gastronómicas, una cena en las Rocks, una aventura en el salvaje corazón de la naturaleza, donde un chef personal y un camarero organizan la cena en medio de los sonidos hipnóticos del mar. Cena el 17, una intrincada aventura cena ambientada en el exclusivo hoyo 17 de Laguna Golf Bintan, donde una mezcla gourmet espera bajo las estrellas.