Antigua Casona San Blas
Restaurant Piedra & Sal
Dînez chez Piedra & Sal,
où les saveurs fraîches et locales prennent vie.
Le petit-déjeuner Piedra & Sal est frais et abondant avec des ingrédients locaux. Notre café frais, préparé sur place, provient de fermes locales et provient du Café Orígenes.
Essayez un classique international avec une touche péruvienne, comme notre pain perdu au cacao et à l'orange indigènes, ou nos huevos rancheros préparés avec notre guacamole maison et des épices locales.
Le déjeuner est le repas le plus important pour les Péruviens. Il est bien servi, c'est pourquoi la plupart des Péruviens y font une sieste. Nous avons préparé nos classiques du déjeuner pour satisfaire les grands appétents et fournir le carburant nécessaire pour des journées complètes.
Nos dîners aux chandelles, dans une ambiance douce et de la musique sud-américaine pleine d'âme, sont conçus pour que vous puissiez déguster certains des plats les plus classiques du Pérou.
Nos favoris de la maison sont le Seco Norteño, l'Alpaca a la Pimienta et l'Aji de Gallina.