Das Plantado Restaurant ist unser charakteristisches Lokal. Genießen Sie eine Vielzahl von frischen Köstlichkeiten aus einer Reihe von kulinarischen Stilen. Die dynamische Speisekarte bietet Gerichte aus der Region Montevideo und internationale Küche. Mit Sitzgelegenheiten an der offenen Küche und einem Olivenbaum bietet das Restaurant ein atemberaubendes Ambiente mit einem ausgeprägten Konzept vom Bauernhof bis zum Tisch.

Die Moderno Bar befindet sich in der Lobby Hyatt Centric Montevideo und ist der ideale Ort, um sich zu entspannen und zu erfrischen, bevor Sie die Hauptstadt Uruguays erkunden. Probieren Sie Gerichte für kleine Gourmet-Teller und ergänzen Sie Ihre Auswahl mit Craft-Cocktails, Wein und Bier. Mit einem einladenden Ambiente und einem unvergesslichen Blick auf das vorauskommende Wasser ist die Moderno Bar der wichtigste Ort, um Abenteuer in Montevideo zu beginnen oder zu beenden.