Le restaurant Plantado est notre restaurant emblématique ; savourez une variété de spécialités fraîches provenant d'une variété de styles culinaires. Le menu dynamique propose des plats de Montevideo d'origine locale et une cuisine internationale. Doté de sièges près de la cuisine ouverte et d'un olivier, le restaurant offre une ambiance époustouflante avec un concept distinctif de la ferme à la table.

Situé dans le hall Hyatt Centric Montevideo, le Moderno Bar constitue l'endroit idéal pour se détendre et se rafraîchir avant d'explorer la capitale de l'Uruguay. Goûtez des plats gastronomiques en petites assiettes et complétez votre choix avec des cocktails artisanaux, du vin et de la bière. Avec une ambiance accueillante et une vue inoubliable sur l'eau, Moderno Bar est l'endroit par excellence pour commencer ou terminer les aventures à Montevideo.