GOLD Restaurant
GOLD Restaurant is een bruisende pan-Afrikaanse ervaring met een vast Kaaps Maleis en Afrikaans menu, samen met live entertainment en djembé drummen, 7 avonden per week. GOLD opereert vanuit een oud pakhuis en een moderne evenementenlocatie en biedt bezoekers een verfijnde Afrikaanse ervaring.
Geniet van een prijswinnend degustatiemenu met 14 gerechten, geïnspireerd op ingrediënten en texturen van over het hele Afrikaanse continent. Laat je verleiden door live te dansen en te zingen op het ritmische ritme van Afrikaanse djembedrums. Voel je onderdeel van hun tribale gemeenschap met optioneel drummen voor het diner onder begeleiding van een
ervaren facilitator. Metrespect voor de Afrikaanse culinaire tradities combineert hun menu deze met moderne smaken en technieken om een verfijnd Afrikaans feest te serveren dat van seizoen tot seizoen verandert. Elk gerecht wordt geserveerd in ruime individuele en gedeelde porties en het land van herkomst, kooktechnieken en kruiden worden uitgelegd
.Al hun vlees-, gevogelte- en visgerechten zijn voorzien van vegetarische of veganistische vervangers en ze zijn momenteel het enige Zuid-Afrikaanse restaurant dat een internationaal gecertificeerde halaalkeuken van Crescent Rating exploiteert.
Gasten van GOLD Restaurant kunnen niet anders dan meegesleurd worden in de opwinding van archetypische Afrikaanse verhalen die tijdens hun live-entertainment worden verteld.
Dit omvat lovende zang om je te verwelkomen, poppenspel uit Mali en dansen op het ritme van de marimba-percussie en djembe-drums. Omdat gemeenschap alles is in de traditionele Afrikaanse cultuur, neemt al het personeel aan het einde van de avond vrijwillig deel aan de festiviteiten. Het is hun manier om als gezin samen te komen, feest te vieren met hun gasten en hen het beste te wensen tot ze elkaar weer ontmoeten.
GOLD Restaurant is meer dan lekker eten en entertainment. Alles wat ze doen is een authentieke weerspiegeling en uitbreiding van de bevolking van Afrika.
Naast het ontvangen, koken en bedienen van gasten, draagt hun team receptideeën en kooktechnieken bij. Ze helpen bij het ontwerpen en overzien van hun prachtige kledingstukken, en zelfs bij het met de hand naaien van hun persoonlijkheden en artistieke ideeën in de ingewikkelde details op ons tafellinnen. Ze komen van over de hele Afrikaanse bodem en bieden de sfeer, warmte en deskundige service waar ze bekend om staan.
Familie staat centraal in de Afrikaanse cultuur en kinderen zijn welkom. Er is geen dresscode en ze zijn 7 dagen per week geopend. Hoewel inloop welkom is als de capaciteit het toelaat, raden ze u ten zeerste aan om vooraf
te reserveren.Bewerken - 03-09-2024