Restauracja GOLD to tętniące życiem panafrykańskie doświadczenie oferujące ustalone menu Cape Malay i Afryki, a także rozrywkę na żywo i bębnienie djembe 7 nocy w tygodniu. Działający ze starego budynku magazynowego i nowoczesnego miejsca, GOLD oferuje odwiedzającym wyrafinowane afrykańskie doświadczenie.

Ciesz się wielokrotnie nagradzanym menu degustacyjnym z 144 dań inspirowanym składnikami i teksturami z całego kontynentu afrykańskiego. Daj się uwieść tańcem na żywo i śpiewaniem do rytmicznego bicia afrykańskich bębnów djembe. Poczuj się częścią ich plemiennej społeczności dzięki opcjonalnemu bębnowaniu przed kolacją pod okiem doświadczonego facylitatora

Uhonorując afrykańskie tradycje kulinarne, ich menu łączy je z nowoczesnymi smakami i technikami, aby serwować wyrafinowaną afrykańską ucztę, która zmienia się sezonowo. Każde danie podawane jest w obfitych indywidualnych i wspólnych porcjach oraz wyjaśniono kraj pochodzenia, techniki gotowania i przyprawy

Wszystkie ich dania mięsne, drobiowe i rybne są dostarczane z wegetariańskimi lub wegańskimi substytutami i są obecnie jedyną południowoafrykańską restauracją, która prowadzi międzynarodową certyfikowaną kuchnię halaal przez Crescent Rating.

Goście w restauracji GOLD nie mogą powstrzymać się od podekscytowania archetypowymi afrykańskimi historiami opowiadanymi podczas ich rozrywki na żywo.

Obejmuje to śpiew pochwalny na powitanie, lalkarstwo Mali i taniec w rytmie perkusji marimby i bębnów djembe. Ponieważ społeczność jest wszystkim w tradycyjnej kulturze afrykańskiej, pod koniec wieczoru, wszyscy pracownicy dobrowolnie dołączają do uroczystości. To ich sposób na spotkanie w rodzinie, świętowanie z gośćmi i życzenie im powodzenia, dopóki nie spotkają się ponownie.

Restauracja GOLD to coś więcej niż dobre jedzenie i rozrywka. Wszystko, co robią, jest autentycznym odzwierciedleniem i rozszerzeniem ludności Afryki.

Oprócz hostingu, gotowania i obsługi gości, ich zespół wnosi pomysły na przepisy i techniki gotowania. Pomagają projektować i nadzorować swoje piękne ubrania, a nawet ręcznie zszywają swoje osobowości i artystyczne pomysły w skomplikowane detale na naszej pościeli stołowej. Pochodząc z całej afrykańskiej treści, zapewniają atmosferę, ciepło i kompetentną obsługę, z której są dobrze znani

Rodzina ma kluczowe znaczenie dla kultury afrykańskiej i dzieci są mile widziane. Nie ma kodeksu ubioru i są otwarte 7 dni w tygodniu. Chociaż wejścia są mile widziane, gdy pozwala na to pojemność, zdecydowanie zalecają wcześniejszą rezerwację

Edycja - 03-09-2024