WedgeView Country House & Spa
The Bistro @ WedgeView
Begin uw dag met ons gerenommeerde continentale ontbijt en/of kies uit ons à la carte-menu met warme ontbijtgerechten voor iets uitgebreidere gerechten terwijl u het prachtige omliggende landschap in u opneemt.
De lunch wordt dagelijks van 12.00 tot 15.00 uur geserveerd op ons seizoensgebonden à la carte-menu van de Bistro, met de beste lokale producten en bereid voor uw plezier.
We serveren een diner in ons restaurant in bistrostijl met een à la carte-menu, dat u kunt combineren met een selectie heerlijke wijnen om een ervaring te bieden om van te genieten.
We bieden een heerlijk seizoensgebonden à la carte-menu om uit te kiezen, maar kijk ook of er misschien al een traditionele Zuid-Afrikaanse braai gepland is tijdens uw verblijf.
Op onze à la carte vind je favorieten zoals Free Range Sirloin Steak chips en salade, Chicken Sateh in Indonesische stijl met rijst of frietjes en Aziatische salade, hertenbiefstuk, Catch of the Day en een Butternut Ravioli als veganistische/vegetarische optie.
Om te beginnen bieden we bijvoorbeeld een scala aan zelfgemaakte soepen, een hertencarpaccio, gefrituurde calamares of een wijngaardschotel en als toetje een heerlijke zelfgemaakte chocoladebrownie met ijs of malva-pudding met vers gemaakte custard.
Het Bistro Style Restaurant is geopend voor het diner:
- tussen 18.00 en 20.00 uur van mei tot september (laagseizoen)
- tussen 18.00 en 20.30 uur van oktober tot april (hoogseizoen)
We vragen onze gasten vriendelijk om op de dag zelf voor 17.00 uur te boeken (en te bestellen).
We bieden ook een keuze uit verschillende Platters als u de voorkeur geeft aan een lichtere maaltijd.