Wir bieten eine komplette Erfahrung von Kakao und Schokolade, in der wir versuchen, die hohe Qualität des ecuadorianischen Kakao hervorzuheben und zu schätzen, sowie die Arbeit der Bauern, die die berühmte goldene Bohnen auf ihren Farmen anbauen.
Im Kakaobstgarten 20 min
1. Besonderheiten des Anbaus von feinem Aroma Kakao, Hervorhebung der Bedeutung des Anbaus von feinem Kakao ist mit anderen Früchten und Bäumen verbunden.
2. Hauptgenetische Eigenschaften von feinen nationalen Geschmack Kakao und seine Bedeutung in der weltweiten Genbank.
3. Ernte und Verkostung von frischen Kakaopads.

Ausarbeitung von handgemachten Schokolade 30 min
1. Kurze Erläuterung des Prozesses nach der Ernte und seiner Bedeutung bei der Herstellung von Premium-Schokolade.
2. Herstellung von handgemachter Schokolade in Handmühle: Teilnehmer, die wünschen, können in der Herstellung durch Auswahl, Rösten, Schälen und Schleifen von Kakao zusammenarbeiten. Süßungsmittel-Optionen und zwei Optionen von Bio-Essenzen, um mit handwerklicher Schokolade zu mischen.

Pacari Schokolade Verkostung 45 min
1. Hinweise auf die wichtigsten Aspekte, die bei der Verkostung einer Schokolade mit feinem Aroma Kakao zu berücksichtigen sind.
2. Verkostung von 5 Pacari Pralinen, alle Gewinner von Gold- und Silbermedaillen bei den International Chocolate Awards.

Preis pro Person
Von 1 bis 3 USD 50,00
Von 3 bis 10 USD 30,00
Von 10 bis 20 USD 30,00
Bitte fügen Sie Steuern hinzu (10% Servicegebühr+12% MwSt.)