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GOLD Restaurant

Das GOLD Restaurant ist ein lebendiges panafrikanisches Erlebnis und bietet ein festgelegtes kapmalaiisches und afrikanisches Menü sowie Live-Unterhaltung und Djembe-Trommeln an 7 Abenden in der Woche. Das GOLD, das von einem alten Lagergebäude und einem modernen Veranstaltungsort aus betrieben wird, bietet Besuchern

ein anspruchsvolles afrikanisches Erlebnis.

Genießen Sie ein preisgekröntes Degustationsmenü mit 14 Gerichten, das von Zutaten und Texturen aus dem ganzen afrikanischen Kontinent inspiriert ist. Lassen Sie sich von Live-Tänzen und Singen zum rhythmischen Schlagen afrikanischer Djembe-Trommeln verführen. Fühlen Sie sich als Teil ihrer Stammesgemeinschaft und spielen Sie optional vor dem Abendessen unter Anleitung eines erfahrenen Moderators Trommeln

.

Ihre Speisekarte würdigt zwar die afrikanischen kulinarischen Traditionen, kombiniert diese mit modernen Aromen und Techniken, um ein raffiniertes afrikanisches Festmahl zu servieren, das saisonal wechselt. Jedes Gericht wird in großzügigen Einzel- und Gemeinschaftsportionen serviert, wobei das Herkunftsland, die Kochtechniken und

die Gewürze erklärt werden.

Alle Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte werden mit vegetarischen oder veganen Ersatzprodukten zubereitet. Sie sind derzeit das einzige südafrikanische Restaurant, das eine international zertifizierte Halaal-Küche von Crescent Rating betreibt.

Die Gäste des GOLD Restaurants können nicht anders, als sich von der Aufregung archetypischer afrikanischer Geschichten mitreißen zu lassen, die im Rahmen ihrer Live-Unterhaltung erzählt werden.

Dazu gehören Lobgesang zur Begrüßung, Puppenspiel in Mali und Tanzen zu den Rhythmen der Marimba-Perkussion und der Djembe-Trommeln. Da Gemeinschaft in der traditionellen afrikanischen Kultur alles ist, nehmen alle Mitarbeiter am Ende des Abends freiwillig an den Feierlichkeiten teil. Es ist ihre Art, als Familie zusammenzukommen, mit ihren Gästen zu feiern und ihnen alles Gute zu wünschen, bis sie sich wiedersehen

.

Das GOLD Restaurant ist mehr als gutes Essen und Unterhaltung. Alles, was sie tun, ist ein authentisches Spiegelbild und eine Erweiterung der Menschen in Afrika.

Ihr Team empfängt, kocht und bedient nicht nur Gäste, sondern steuert auch Rezeptideen und Kochtechniken bei. Sie helfen bei der Gestaltung und Betreuung ihrer schönen Kleidungsstücke und nähen sogar ihre Persönlichkeit und künstlerischen Ideen von Hand in die komplizierten Details unserer Tischwäsche ein. Sie kommen aus der ganzen afrikanischen Welt und bieten das Ambiente, die Wärme und den kompetenten Service, für den sie

bekannt sind.

Die Familie steht im Mittelpunkt der afrikanischen Kultur und Kinder sind willkommen. Es gibt keine Kleiderordnung und sie sind 7 Tage die Woche geöffnet. Walk-ins sind zwar willkommen, wenn die Kapazität es zulässt, es wird jedoch dringend empfohlen, im Voraus zu

buchen.

Bearbeiten - 03-09-2024

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